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    庆“七˙一”品美食 夏送清凉
    2016年7月1日 来源:济宁公司

        在庆贺伟大的中国共产党成立95周年来临之际,济宁公司于2016630日在某餐厅开展“庆七˙一 品美食 夏送清凉”美食节活动,集团财务总监牟秋霞和审计于兆平亲临活动现场。

        本次活动以推广创新菜品研发为主要目的,在诸多创新菜品中,法式惠灵顿牛排创意新颖,充满法式风情,酱香浓郁、肉质鲜嫩;波斯顿龙虾刺身是日式料理,肉质鲜嫩、营养极高;茶黄醉虾茶香味浓、虾肉细腻、清新爽口;笔墨纸砚结合了儒家文化,别致新颖。每道菜品都让甲方干部、员工耳目一新,并吸引他们对美食节的极大兴趣,取得了显著效果,达到了此次活动的目的。

        这次美食节紧密结合集团生产部月饼的研发工作,在技能人员集中的情况下,充分汇集不同意见与建议,利用传统工艺制作了老式酥皮月饼,口味多样丰富,适合不同年龄段人群的需求。活动增加果酱绘画、水果刻花、面塑等非物质文化遗产的展示,其中果酱绘画形象逼真,西瓜雕花造型别致,心里美雕刻的出水芙蓉错落有致、惟妙惟肖,为本次美食节增添视觉享受,在注重菜品质量与花样的同时,利用美食与文化的有机结合拉近了与甲方的距离。

        美食节当天,甲方准备了庆“七˙一”同欢文艺演出,餐厅6名服务人员参加表演了民族舞蹈《中国美》,展现了举鑫员工的文化底蕴,获得了甲方的阵阵掌声。

        本次美食节浓厚的文化氛围,让更多的甲方职工进一步了解了举鑫帮厨的企业文化,提升了企业品牌知名度,加深了与举鑫之间的感情联接,为双方的更好合作打下了坚实可靠的基础。