1、负责组织开展派驻国家项目开业前的各种准备工作;
2、负责落实集团公司的相关工作要求,并与客户对接;
3、负责参与、制定集团海外项目的相关管理政策与制度,并落实执行;
4、负责派驻国家各餐厅总体运营管理工作;
5、负责维护派驻国家的客户关系,并协助国际业务部开拓当地新市场 ;
6、负责统筹派驻国家项目的餐饮质量管理工作 ;
7、负责派驻国家项目的食品卫生安全管理工作;
8、负责派驻国家项目的预算管理、应收账款清缴及各种费用的控制与管理工作;
9、负责派驻国家项目餐厅人员安全管理工作;
10、负责派驻国家项目的人员招聘与配置、培训、考评等工作;
11、负责完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,英语专业或酒店管理类专业
2、三年以上餐饮行业同类岗位工作经验
3、具有餐饮管理知识、外事商务礼仪、熟悉派驻国家的法律法规及风俗禁忌
4、具有良好的英语口语表达能力;具有良好的沟通协调能力;具备较强的管理能力和应急处理能力;具备较强的抗压能力和适应能力。
5、具备较强的责任心、事业心;具有团队精神,能以身作则;遵章守法,具有良好的职业道德。
6、最低工作年限: 3-5年