青岛举鑫帮厨有限公司创建于1998年10月，现有分公司及办事处12家。借鉴国外先进的“帮厨”管理理念，融合中国传统饮食文化，依靠特色的本地化管理模式，面向全国各政府部门、企业、事业、部队、院校等单位，提供工作餐、学生餐、招待餐、宴会餐、自助餐、西餐料理等各种形式的帮厨服务。
作为在国家工商行政总局注册的中国第一家帮厨企业，青岛举鑫帮厨有限公司自成立以来，始终坚持帮厨主业发展，坚持专业化、现代化、规范化的管理运作，专业、优质的服务迅速打开了山东市场。随着集团化运营的实现以及产业一体化战略规划的逐步实施，举鑫帮厨已形成以山东半岛为基础，辐射全国发达地区，加速向东部、南部、东北、西北等发达地区拓展的战略格局，与所辖济南、烟台、潍坊、日照、济宁、北京、天津、上海、宁波、南京等分公司共同构成国内最大的专业化帮厨服务企业之一。
举鑫帮厨现已为200余家企事业单位提供帮厨服务，日供餐高峰时20万人次。近年来举鑫帮厨每年的经营增长速度始终保持在40%以上，市场范围更将加速拓展至江苏、大连以及长江三角洲等地，发展势头强劲。
2003年举鑫帮厨成为青岛市政府首批“菜篮子阳光食品”工程试点单位；2004年作为部队后勤社会化保障单位被总后勤部军需装备研究所 收入军需物资供应商信息指南。举鑫帮厨将结合自身特色的企业监控管理体系贯穿于整个帮厨流程各环节，在山东日照建立了符合欧盟标准的帮厨配套产业基地，并在同行业中率先通过ISO9001:2008质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证以及ISO14001环境管理体系认证，并严格按其要求运作。专业规范的操作、严谨高效的管理、细致超前的服务使举鑫帮厨赢得了社会各界的广泛认可。